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麥琪淋的意思

基本釋義

[ mài qí lín ] 麥琪淋怎麼讀

英文margarine的音譯。俗稱“人造黃油”、“人造奶油”或“人造白脫”。在氫化植物油中加入脫脂酸牛乳、食鹽、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。膽固醇含量低。可直接食用,也可作為烹調、冷飲、焙烤等食品的原料。

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