[ jī ]
1.捣碎的姜、蒜或韭菜的细末。
2.细；碎：齑粉。
齑粉 酸齑 吹齑 齑面 圣齑 齑黍 粉齑 金齑 齑臼 黄齑 齑麫 瓮齑 齑盐 齑葛
齑是形声字，韭为形，齐为声。本意指腌制过的韭菜，也泛指经腌制、切碎制成的菜，又特指蒜、姜碎末等调味品，后引申指细、碎。
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