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加热损失的同义词

加热损失的相似词

氧化损失 低糖果脯 维生素c及b族维生素 受热时间短 食品水分 破损淀粉 抗营养因素 防止蛋白质变性 铁和核黄素 多糖几乎 烹饪破坏 烟酸及微量元素锰 拘椽酸 酸值低 叶绿素酶 降低水分活度 维生素a3 褐变程度 含硫胺基酸 维生素b2及尼克酸 苹果膳食纤维 中性饮料 蜜含 不要长时间盛放盐 卵磷脂及钙 水溶性淀粉 鲜味肽 防止淀粉老化 营养成分损失少 丙酮不溶物

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什么是相似词?
相似,指类似的意思,按日常习惯用法,相似词一般指同义词,也可能包含反义词(因为属于同一类型的词语)。
1. 近义词指意思相近,但不完全相同的词,比如:“开心”和“高兴”、“谦虚”和“谦逊”、“满意”和“欣慰”。
2. 反义词是指两个意思相反的词,比如:“真”和“假”,“美”和“丑”。
3. 等义词指意思完全相同的词。
4. 同义词包括近义词和等义词。

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