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加熱損失的同義詞

加熱損失的相似詞

氧化損失 低糖果脯 維生素c及b族維生素 受熱時間短 食品水分 破損澱粉 抗營養因素 防止蛋白質變性 鐵和核黃素 多糖幾乎 烹飪破壞 煙酸及微量元素錳 拘椽酸 酸值低 葉綠素酶 降低水分活度 維生素a3 褐變程度 含硫胺基酸 維生素b2及尼克酸 蘋果膳食纖維 中性飲料 蜜含 不要長時間盛放鹽 卵磷脂及鈣 水溶性澱粉 鮮味肽 防止澱粉老化 營養成分損失少 丙酮不溶物

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什麼是相似詞?
相似,指類似的意思,按日常習慣用法,相似詞一般指同義詞,也可能包含反義詞(因為屬於同一類型的詞語)。
1. 近義詞指意思相近,但不完全相同的詞,比如:“開心”和“高興”、“謙虛”和“謙遜”、“滿意”和“欣慰”。
2. 反義詞是指兩個意思相反的詞,比如:“真”和“假”,“美”和“醜”。
3. 等義詞指意思完全相同的詞。
4. 同義詞包括近義詞和等義詞。

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