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收汁的同义词

基本释义

[ shōu zhī ] 收汁怎么读

"收汁"是烹饪术语,指的是通过加热或者烧煮的方式让菜品中的水分蒸发,使得菜品浓缩,口感更加美味。

近义词:烧干、烧煮
反义词:加水、稀释
同义词:浓缩

收汁是什么意思 - 汉语词典

收汁的相似词

大火收汁 汤汁浓稠 收干 起锅 翻匀 翻炒均匀 焖煮 关火 起锅装盘 水淀粉勾芡 翻炒 出锅装盘 加入鸡精 出锅 收汤 淋入 盖上锅盖 加鸡精 盛盘 放入鸡精 关火出 炒匀 焖烧 撒入葱花 鸡精调味 装盘 火焖 收干后 少许鸡精 中小火

收汁的英文翻译

reduction

收汁用英文怎么说 - 英语词典

相关查询

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1. 近义词指意思相近,但不完全相同的词,比如:“开心”和“高兴”、“谦虚”和“谦逊”、“满意”和“欣慰”。
2. 反义词是指两个意思相反的词,比如:“真”和“假”,“美”和“丑”。
3. 等义词指意思完全相同的词。
4. 同义词包括近义词和等义词。

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