基本释义
淀粉转化为可发酵性糖时所用的催化剂。
糖化剂的相似词
糖化发酵剂 高温大曲 糖化发酵 麸曲 半固态发酵 生香酵母 产酯酵母 液态发酵法 制酒原料 淀粉质原料 中高温曲 酒母 液态发酵 固态蒸馏 糖化曲 酒曲 糖化酶 泥池老窖 曲药 大曲发酵 固态发酵 醋酸发酵 酒曲发酵 续渣法 中温大曲 高温曲 粗酶制剂 麸曲酒 中温曲 香醅
糖化剂的英文翻译
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什么是相似词？
相似，指类似的意思，按日常习惯用法，相似词一般指同义词，也可能包含反义词（因为属于同一类型的词语）。
1. 近义词指意思相近，但不完全相同的词，比如：“开心”和“高兴”、“谦虚”和“谦逊”、“满意”和“欣慰”。
2. 反义词是指两个意思相反的词，比如：“真”和“假”，“美”和“丑”。
3. 等义词指意思完全相同的词。
4. 同义词包括近义词和等义词。
