汉语词典

咸菜的意思

基本释义

[ xián cài ] 咸菜怎么读

咸菜 xiáncài 用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜

百科释义

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味，可长期保存。

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