[ qiàng ]
1.烹調方法，將菜肴放在沸水中略煮，取出後再用醬油、醋等作料來拌：熗蛤蜊。熗芹菜。
2.烹調方法，先把肉、蔥花等用熱油略炒，再加主菜炒或加水煮：熗鍋肉絲面。用蔥花兒熗熗鍋。
1.倉庫著火了（打一字）
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