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熗的意思

基本釋義

[ qiàng ] 熗怎麼讀

1.烹調方法，將菜肴放在沸水中略煮，取出後再用醬油、醋等作料來拌：熗蛤蜊。熗芹菜。

2.烹調方法，先把肉、蔥花等用熱油略炒，再加主菜炒或加水煮：熗鍋肉絲面。用蔥花兒熗熗鍋。

熗字謎語

1.倉庫著火了（打一字）

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