1.烹調方法,將菜肴放在沸水中略煮,取出後再用醬油、醋等作料來拌:熗蛤蜊。熗芹菜。
2.烹調方法,先把肉、蔥花等用熱油略炒,再加主菜炒或加水煮:熗鍋肉絲面。用蔥花兒熗熗鍋。
熗鍋 炒酸菜 油淋 用醬 肚絲 炒肉末 熘 油潑 醬炒 熗炒 蔥爆 烀 爆熟 豆豉 蒜炒 豆瓣醬 豆醬 辣椒絲 炒牛肉 熱油 水氽 炒醬 炒辣椒 豆鼓 涼調 花椒油 肉絲炒 燒辣 幹辣子 白菜絲
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什麼是相似詞?
相似,指類似的意思,按日常習慣用法,相似詞一般指同義詞,也可能包含反義詞(因為屬於同一類型的詞語)。
1. 近義詞指意思相近,但不完全相同的詞,比如:“開心”和“高興”、“謙虛”和“謙遜”、“滿意”和“欣慰”。
2. 反義詞是指兩個意思相反的詞,比如:“真”和“假”,“美”和“醜”。
3. 等義詞指意思完全相同的詞。
4. 同義詞包括近義詞和等義詞。