釀酒的意思 - 漢語詞典

基本釋義

[ niàng jiǔ ]

"釀酒"是一種制作酒類的過程，指通過發酵等手段將穀物、水果等原料轉化為酒精飲料的過程。

近義詞：釀造、制酒、釀制

反義詞：無專門反義詞，但如果從制作和攝取兩個動作來看，可以認為“飲酒”是其反義詞。

同義詞：造酒、燒酒、釀制酒水

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