汉语词典

阿酱的意思

基本释义

1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄阿酱。甜面阿酱。

2.像酱的糊状食物:果阿酱。芝麻阿酱。

3.用酱或酱油腌制(菜蔬):阿酱了点黄瓜。

4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):阿酱萝卜。

5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

阿酱字组词

卵酱 酱坊 麻酱 酱紫 辣酱 酱菜 酱园 虾酱 蒟酱 黄酱 酱油 酱色 果酱 肉酱

阿酱字谜语

1.只是近黄昏(打一汉字)

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