"酒母"在中文中通常指用来发酵制酒的酵母或糟粕。这是一种含有各种微生物的物质,其中最主要的是酵母菌。在酿酒过程中,酵母菌会将糖分解产生酒精和二氧化碳,因此是酿酒不可或缺的成分。因不同的酒母中酵母菌的种类、数量、比例等都不同,因此使用不同的酒母酿出的酒味道也会有所不同。
同义词:酒曲、酒糟
近义词:酵母
反义词:无法找到直接对应的反义词。因为"酒母"是酿酒过程中的特定物质,找不出与其完全相反的概念。
酒曲 糖化发酵剂 酒醅 麸曲 曲药 糖化剂 发酵醪 糖化发酵 香醅 大曲 醅 加酒曲 高温大曲 母糟 蒸粮 液态发酵 酒药 米曲 制曲 固态发酵 蒸料 酒醪 酒曲发酵 拌曲 酿酒原料 发酵剂 发酵成熟 加曲 醋酸发酵 入窖发酵
这是一个相似词在线查询工具,为用户提供相似词查询服务,返回的结果包含了近义词、反义词和同义词。
该工具常用于写作辅助(关键词联想)和论文降重(同义词替换)。
本网站收录了最新版的新华字典,以及通过全网数据挖掘出海量的中文词条,并对数据进行持续更新,保证查询的效果与时俱进。
什么是相似词?
相似,指类似的意思,按日常习惯用法,相似词一般指同义词,也可能包含反义词(因为属于同一类型的词语)。
1. 近义词指意思相近,但不完全相同的词,比如:“开心”和“高兴”、“谦虚”和“谦逊”、“满意”和“欣慰”。
2. 反义词是指两个意思相反的词,比如:“真”和“假”,“美”和“丑”。
3. 等义词指意思完全相同的词。
4. 同义词包括近义词和等义词。