漢語詞典

膾的意思

基本釋義

[ kuài ] 膾怎麼讀

1.切得很細的魚或肉。

2.把魚、肉切成薄片：膾鯉。

膾字組詞

砍膾 炙膾 菹膾 鮮膾 鱸膾 膾炙 膾截 雜膾 臠膾 思膾 屠膾 庖膾 斫膾 膾刀

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